Pamiętniki Paska są doskonałym obrazem ówczesnej szlachty i pozwalają na postawienie kilku tez:
1.Sarmaci cenili sobie bardzo dobrą zabawę, nadużywając przede wszystkim alkoholu, nie dbając o późniejsze konsekwencje: „A przypadła mi ta choróbka z przepicia, dla nieszczęśliwej kompanijej, która mię zawsze do tego przywodziła, bo z swojej dobrej) wolej nie pamiętam, żebym się kiedy upieł, jako znam takich niektórych; ale kiedy albo mnie kto rad szczerze, albo ja też komu, a osobliwie kocha- ” nemu jakiemu konfidentowi, to wtenczas naszej mody polskiej niepodobna nie obserwować. Zapadłem tedy tak periculose, żem zaraz i ludzi nie znał, g[dyż] maligna [mię] wzięła.”
